Ramen Hokkaido

¡En Karate Pig damos giros audaces al clásico! Inspirados en el ramen Asahikawa de Hokkaido, fusionamos con maestría un caldo vegetariano lleno de umami, fideos artesanales, panceta horneada y champiñones en salsa Nobu. ¿La joya de la corona? Nuestro huevo Ajitama, marinado por horas. Rematamos con un toque de aceite de sésamo y chiles. ¡Un festín lleno de arte y diversión en cada cucharada!